Essig und Öl – wußten Sie, daß Essig auch giftig sein kann?

Es gibt Historiker die behaupten, dass Rom an Essig und Blei untergegangen sei. Essig war verdünnt mit Wasser zu dieser Zeit ein übliches Getränk, so wie heute Bier oder Sprudel. Die Römer hatten zu ihrer Zeit u.a. Teller und Becher aus Blei. Was sie nicht wußten: wenn Essig mit Blei in Berührung kommt entsteht das giftige Bleiacetat. Und dies nahmen sie täglich zu sich. Das Problem haben wir heute glücklicherweise nicht mehr. Essig und Öl sind ein Standardprodukt in jeder Küche und nicht mehr als Würze wegzudenken.

Essig und Öl Spender und Essig und Öl Zerstäuber sind für den ungetrübten Genuss von leckerem Balsamico-Essig und erlesenem Öl als Standardgefäße in der Küche und im Restaurant. Edlere Essig-Öl Gefäße hingegen eignen sich für den feinen Tisch in vielen verschiedenen Ausführungen.

Das zum Essig und Öl Spender passende Salatbesteck finden Sie unter Besteck.


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